Bir yıl boyunca ay ay fıstığın budamasından aşılanmasına, söküm ve yabani otla mücadele ve yüzeysel toprak işlemesinin fıstığa faydası ile karazenk hastalığa karşı üreticilerin yapacağı aylık çalışma takvimi şöyle:
OCAK
- Derin kış sürümü yapılır.
- Fidan çukurları açılır.
- Soğuk olmayan günlerde kuru dallar ayıklanır.
- Gübreleme (Fosfor + potasyum) yapılır.
ŞUBAT
- Hava koşullarına göre fidan sökümü ve dikimi yapılır.
- Kuruyan dallar ayıklanır.
- Aşı hazırlığı yapılır
MART
- Fidan dikilmesine devam edilir.
- Toprak tavına göre yüzeysel toprak işlemesi yapılır.
- Gübreleme (azotlu) yapılır.
NİSAN
- Yabani otlarla mücadele yapılır.
- Toprak tavına göre yüzeysel toprak işlemesi yapılır.
MAYIS
- Kara zenk mücadelesi yapılır.
- Zararlı durumuna göre zirai ilaçlama yapılır.
- Toprak işlemesi yapılır.
- Ay sonunda aşılama yapılmaya başlanır.
HAZİRAN
- Yaprak biti ve kırmızı örümcekle mücadele yapılır.
- Sulama yapılır.
- Aşılamaya devam edilir.
TEMMUZ
- Capnodis mücadelesi yapılır.
- Fidanları güneşten korumak için taşlarla çevrilir (evcik yapılması).
- Sulamaya devam edilir.
- İlk haftaya kadar aşıya devam edilir.
- Ay içerisinde aşı bağları gevşetilir.(15 gün sonra)
AĞUSTOS
- Hastalık ve zararlılarla mücadeleye devam edilir.
- Sulamaya devam edilir.
- Ay sonuna doğru hasada başlanır.
EYLÜL
- Capnodis mücadelesine devam edilir.
- Hasat, kurutma ve depolama yapılır.
- Aşı bağları çözülür ve anaca bağlanır.
EKİM
- Hasattan sonra kuru dallar ayıklanır ve budamaya başlanır.
- Derin toprak işlemesi yapılır.
- Bir yıl önce yapılan aşıların tırnakları kesilir
KASIM
- Karagöz kurdu ile mücadele için budama artıkları 80-10 ağaca bir demet hesabıyla bahçeye bırakılır.
- Bahçe temizliği ve toprak işlemesi yapılır.
- Şekil verilir.
- Budamaya devam edilir.
- Bir yıl önce yapılan aşıların tırnakları kesilir.
ARALIK
- Yanmış çiftlik gübresi ve fosforlu gübre verilir.
- Toprak tavına göre toprak işlemesi yapılır.
- Aşı temizliğinin yapılır.