?>

’Sirik’ Otu Piyasaya Çıktı

Siirt yöresine ait peynir yapımında kullanılan ve halk dilinde ’Sirik’ olarak bilinen doğal yayla peynir otu piyasaya çıktı.

GÜNDEM - 3 yıl önce

Siirt’in Pervari ilçesine bağlı Çemekare Yaylası’nda yüksek kesimlerde yetişen köylüler tarafından toplanan doğal ot, Aydınlar Caddesi’nde el arabasında satılmaya başlandı. Dağlarda topladıkları otu şehir merkezinde satarak geçimini sağlayan seyyar satıcılar, bu dönemde oldukça rağbet gören ve yerel tabirle ’Sirik’ denilen otun peynirle karıştırıldığında hem güzel bir tat, hem de hoş bir koku verdiğini söyledi.

Vatandaşlar tarafından rağbet gören otun kilosu 70 ile 75 TL’den satılıyor.

Haftanın Öne Çıkanları

’Sirik’ Otu Piyasaya Çıktı

2023-04-24 14:24 - GÜNDEM

Resmi Gazete'de 18.04.2023tarihli kararlar, yönetmelikler ve tebliğler yayımlandı

2023-04-18 09:26 - GÜNDEM

Milat Halı sahibi Halil Kaplan’ın eşi vefat etti.

2023-04-20 23:02 - YAŞAM

Ak Parti Kilis Milletvekili Adayı Dr. Fazıl ARISOY Kimdir?

2023-04-18 15:59 - GÜNDEM

BÜRYAN ZAMLANDI...

2023-04-24 12:35 - EKONOMİ

Gaziantep'te zincirleme kaza: Çok sayıda yaralı var..

2023-04-23 09:33 - ASAYİŞ

Resmi Gazete'de 20.04.2023tarihli kararlar, yönetmelikler ve tebliğler yayımlandı

2023-04-20 10:37 - GÜNDEM

SİİRT’TE RAMAZAN BAYRAMI KUTLANDI

2023-04-21 23:08 - GÜNDEM

44 günde tamamlanan Nurdağı'ndaki köy evleri teslim ediliyor

2023-04-22 11:05 - GÜNDEM

“Çay bizden sohbet sizden”

2023-04-19 16:01 - GÜNDEM

İlgili Haberler

Siirt’te 19 Mayıs Coşkusu

12:01 - GÜNDEM

Eczacılar Toplum Sağlığı İçin Bir Araya Geldi

12:04 - GÜNDEM

Gençliğin Bayramı Kutlu Olsun

12:02 - GÜNDEM

Siirt’te Traktör Devrildi: 2 Kişi Hayatını Kaybetti, 1 Ağır Yaralı

19:50 - GÜNDEM

Siirt’te Feci Traktör Kazası: 2 Ölü, 1 Ağır Yaralı

17:27 - GÜNDEM

Günün Manşetleri

Siirt’te 19 Mayıs Coşkusu

12:01 - GÜNDEM

Dünya Şampiyonluğu Siirt’e Gurur Yaşattı

10:51 - SPOR

YURTLİG Yüzme Şampiyonası’nda Siirt Rüzgârı

10:50 - SPOR

Lise Öğrencilerine Sosyal Güvenlik Anlatıldı

10:49 - EĞİTİM

“ORMANLARIMIZI KORUMAK, GELECEĞİMİZİ KORUMAKTIR”

10:46 - YAŞAM