Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın katkıları ile Mardin Gazeteciler Derneği tarafından Siirt’te Güneydoğu, Doğu Anadolu, İç Anadolu, Akdeniz ve Ege Bölgesi 4.Basın Buluşmaları düzenlendi.

Gündem Haber Merkezi 05.12.2025 14:33 05.12.2025 14:40 14.376

GAZETECİLER FISTIK FABRİKASINI GEZDİ

Program kapsamında kente gelen gazeteciler, Siirt’in yöresel üretim potansiyelini görmek amacıyla organize edilen teknik geziyle Siirt fıstığı işleme fabrikasını ziyaret etti. Fabrika yetkilileri tarafından karşılanan gazetecilere, Siirt fıstığının hasat sürecinden paketlenmesine kadar geçen tüm üretim aşamaları hakkında bilgi verildi. Gazeteciler, fıstığın kırılması, kavrulması, boyutlandırılması, tuzlanması ve hijyenik koşullarda ambalajlanmasına yönelik bölümlerde incelemelerde bulundu. Fabrika yetkilileri, Siirt fıstığının Türkiye’nin en kaliteli fıstıkları arasında yer aldığını ve ihracat potansiyelinin her geçen yıl arttığını belirtti.

Ziyaret sırasında katılımcılara fabrika üretim kapasitesi, istihdam durumu ve modern işleme teknolojileri hakkında sunum yapıldı.