Siirt'te Ramazan ayında ailelerinin geçimini sağlamak için 300 derece sıcaklıkta pide çıkaran fırıncılar tüm zorluklara rağmen iftar saatine kadar çalışıyor.
Hastane caddesinde fırın işleten Halil Kasar, vatandaşların mağdur olmaması için Ramazan ayında çift vardiya çalıştıklarını söyledi.
Coronavirüs tedbirleri kapsamında fırında her türlü önlemin alındığını belirten Kasar, normal günlerde sabah erken saatlerinde mesai yaptıklarını, pandemi nedeniyle sahura kadar çalıştıkllarını söyledi.
Kentte 30 yıllık fırıncı olduğunu dile getiren Kasar, şunları aktardır:
"Ramazanda işçiler oruçlu olduğu için çok yoruluyorlar. Yorulmamıza rağmen sırf vatandaşlarımız bu ayda mağdur olmasınlar, sıcak ekmeğe ulaşsınlar diye gece gündüz çalışıyor ve pide çeşitleri çıkarıyoruz. Son bir haftadır havalar ısındı. Hava sıcaklarının yanı sıra 300 dereceyi bulan fırın sıcaklığına rağmen ekmek çıkarıyor. Vatandaşlardan gelen lahmacunları yapıyoruz. Sıcaklığa rağmen oruç tutmaya özel gösteriyoruz."
