Siirt’te ilkbahar ve sonbahar aylarında doğada kendiliğinden yetişen mantarlar, köylüler için hem geçim kaynağı hem de sofraların doğal lezzeti haline geldi.
Kırsal bölgelerde yaşayan vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde dağlık alanlara çıkarak topladıkları mantarları hem kendi ihtiyaçları için kullanıyor hem de pazarda satarak gelir elde ediyor.
Bölgede kilosu türüne göre değişmekle birlikte yaklaşık 600 ila 650 TL arasında alıcı bulan mantarlar, köylülerin bütçesine önemli katkı sağlıyor.
Vatandaşlar, doğadan topladıkları bu ürünün hem ekonomik değer taşıdığını hem de doğal besin kaynağı olduğunu ifade ediyor.
